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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
網路上買的到較好的安格斯牛肉嗎
38歲史丹利、41歲Gigi昨(16日)砸約255萬宴客,因無生育計畫有意結紮,但史丹利自招怕痛不敢動手術,現階段選擇戴套炒飯,「之後如果要(結紮)我還是會去啦!」恢復單身的納豆擔任伴郎,近期投入健走,是否因心太痛?他說「身體比較痛啦」否認情傷。
史丹利(賴宥銘)、Gigi(林如琦)去年10月登記結婚,婚宴主題為熱帶島嶼風,他們不安排遊戲等橋段,只希望跟親友溫馨相聚。交往近2年來,史丹利說婚姻祕訣是把老婆當玩伴,「我們不是只有愛而已,婚後生活也沒多大變化,像還沒結婚那樣(相處)。」兩人平常不多干涉對方,他笑說:「她比較擔心我吧。」
▲史丹利(左)、Gigi交往鮮少吵架。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
▲史丹利(左)、Gigi秀出18萬婚戒。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
他為Gigi改變許多,除了好脾氣容忍她的任性之外,交往後漸漸不主動攀談漂亮女生,深知自己聊了也沒用,索性選擇閃遠遠。兩人鮮少大吵,唯一一次是Gigi毛小孩受傷,史丹利說當晚急出門忘記倒垃圾,動完手術的狗跑去挖垃圾導致傷口裂開,「她回家看到血流滿地氣壞了,離家出走一夜。」最後兩人和好,他表示狗就像Gigi的小孩般,能體會她的感受。
▲吳建恆(左二)、納豆(左三)、吳怡霈(右三)擔任史丹利(右五)、Gigi(左五)伴郎、伴娘。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
談婚期? KID說3、4年後…
甫認愛的Kid結束工作急忙趕來,談起許維恩滿臉甜蜜,他表示婚期預計是3、4年後,得等置產再做打算,先前吳宗憲透露要包12萬,他直喊太少,認為紅包起碼要20萬,計畫如何求婚?Kid說:「一定會超浪漫的!我是雙魚座。」
▲小嫻(左)跟何守正現身送祝福。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
▲KID林柏昇表示自己的求婚一定會很浪漫。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
▲陳美鳳送上祝福。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
▲楊乃文(中)跟男友現身祝福。(圖/記者陳明安攝影,2016.4.16)
255萬宴星賓客
地點:台北六福皇宮
桌數:54桌,每桌約3萬,共162萬元
婚戒:Chrome Hearts,一對約18萬
婚紗:李明川老師白紗、禮服,兩套共25萬
場佈及婚顧費用:50萬元
婚禮小物:「月之戀人」小圓禮盒 600盒(贊助)
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