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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
年菜菜單食材新鮮賣家推薦.年菜菜單如何挑年菜組合
（中央社記者蕭博陽南投縣3日電）南投縣政府5日將在竹山鎮舉行植樹暨健行活動，現場也會發送3000株苗木供民眾帶回種植，歡迎縣民參加響應，綠化家園。
12日是植樹節，南投縣政府、林務局南投林區管理處5日上午8時到12時30分在竹山鎮竹山文化園區舉辦「南投縣植樹節暨親子健行活動」，當天將送出羅漢松、杜鵑苗木共計3000株，縣府今天舉行宣傳記者會，歡迎民眾共襄盛舉。
南投縣副縣長陳正昇說，每年植樹健行活動選在不同鄉鎮舉行，盼各處未來都有一片綠地，雖然南投縣森林覆蓋率排名全國第2名，仍要持續綠化各鄉鎮，提升植樹造林面積，縣府要朝「觀光首都」目標邁進，增加綠地是先決條件。
南投林管處副處長陳燿榮表示，南投地形多為丘陵及高山，民眾也喜歡登山，林管處和南投縣府合作，舉辦植樹及健行活動，當天規劃在0.64公頃面積種植藍花楹、洋玉蘭、阿勃勒、羅漢松、光臘樹、赤楠、內冬子、樹蘭共計1452株樹苗。
縣府表示，竹山文化園區由縣府及竹山鎮公所規劃為欣賞竹海和茶園風光的景點，此處竹林林相清幽、遍植花草、林木等多種開花樹種，不論是清晨、黃昏、夜晚各有不同風貌，歡迎民眾來健行吸收芬多精、欣賞歌舞表演，參加活動送苗木、餐盒。1050303
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